ANDERS essen

Frische Zutaten mit liebervoller Handarbeit zubereitet

Genuss mit Atmosphäre in Walsrode in der Lüneburger Heide

Sie von unserer gesunden Küche begeistern – das ist unser Ziel!
Wir garen zum Abschluss auf dem Teller – er kommt sehr heiß zu Ihnen!

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Frühstück

Montag – Freitag

06:30 h – 10:00 h

Samstag, Sonntag & Feiertags

07:00 h – 11:00 h

Abendessen

Montag – Samstag

17:30 h – 23:00 h

Küche bis 21:00 h

Sonntag Ruhetag

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Weitere Informationen
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Entspannt in den Tag starten – mit großer Auswahl am Buffet.

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Unsere aktuelle Speisekarte

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Kochkurse erleben

Gemeinsam kochen, genießen und Neues ausprobieren.

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Besondere Abende, Themenbuffets und saisonale Aktionen entdecken.

Hotelzimmer im ANDERS Hotel Walsrode für Aussteller und Messegäste

Was uns ANDERS macht

  • Handgemacht
    Von der Sauce bis zum Dessert: Jedes Gericht trägt unsere persönliche Handschrift.
  • Regional gedacht
    Kurze Wege, saisonale Zutaten, ehrliche Küche.
  • Genuss mit Erlebnis
    Nicht nur essen gehen — gemeinsam genießen.
  • Entspannt genießen
    Modernes Restaurantambiente ohne steife Atmosphäre.
  • Für jeden Anlass
    Frühstück, Abendessen, Familienfeier oder Eventabend.
  • Mehr als nur Restaurant
    Kulinarische Events, Kochkurse und besondere Aktionen das ganze Jahr über.

Unser Frühstücksbuffet, das den Tag besonders macht

Unser Frühstücksbuffet, das den Tag besonders macht.

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Essen gehen im ANDERS

Modern, unkompliziert und gemütlich – für Hotelgäste, Familie und alle, die gerne gut essen.

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Kulinarische Events

  • Themenabende
  • Saisonale Aktionen
  • Besondere Buffets
  • Kochkurse

Feiern im ANDERS

Ob Geburtstag, Familienfeier oder Firmenessen – wir schaffen den passenden Rahmen.

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★ ★ ★ ★ ★

„Wir sind beeindruckt von der Location. Wunderschönes modernes Ambiente, professionelles freundliches Personal und die Speisen ein Genuss. Wirklich volle Punktzahl, sehr zu empfehlen.”

★ ★ ★ ★ ★

„Ich hatte das Vergnügen, das Erlebnis-Restaurant Anders in Walsrode, welches zum Anders Hotel gehört, während einer Schulung der QM-Akademie zu besuchen – und das bereits zum zweiten Mal innerhalb von drei Jahren. Das Restaurant hat mich erneut auf ganzer Linie begeistert.”

★ ★ ★ ★ ★

„Das Restaurant befindet sich im Industriegebiet in einer ehemaligen Halle. Es ist schön eingerichtet.
Aufmerksames und sehr Personal und sehr, sehr leckeres, sehr heißes Essen haben den Abend für uns zu einem Genuß gemacht. Wir kommen gerne noch einmal zurück, wenn wir in der Nähe sein sollten.”

★ ★ ★ ★ ★

„Wir waren zu Gast im Anders-Hotel und haben somit auch das Restaurant besucht. Das Frühstück war sehr gut mit sehr viel Auswahl. Auch das 3-Gänge-Menü am Abend war geschmacklich ausgezeichnet. Das Personal durchgehend freundlich und zuvorkommend.

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Lust auf einen besonderen Abend?

Öffnungszeiten

Mo – Fr: 06:30 – 10:00 & 17:30 – 23:00 
Sa – So: 07:00 – 11:00 & 17:30 – 23:00 

Kontakt

ANDERS Hotel Walsrode
Gottlieb-Daimler-Straße 6-11
29664 Walsrode

Telefon 05161-607-0
E-Mail info@anderswalsrode.de

Reservierung

Gibt es ein Restaurant und eine Bar im Hotel ANDERS?

Ja, das ANDERS Hotel verfügt über ein eigenes Restaurant mit Bar.

Das Restaurant befindet sich in einem gegenüberliegenden Gebäudeteil auf der anderen Straßenseite und ist in etwa 2 Minuten zu Fuß erreichbar (ca. 200 Meter).

Hier werden Frühstück sowie Abendessen angeboten. Die Bar ist in das Restaurant integriert und entsprechend zu den Öffnungszeiten verfügbar.

Das Restaurant ist in der Regel von Montag bis Samstag ab 17:30 Uhr geöffnet, die warme Küche reicht bis 21:00 Uhr. Die tatsächliche Schließzeit kann je nach Gästeaufkommen variieren.

Es steht auch externen Gästen offen.

Ist das Restaurant barrierefrei?

Ja, das Restaurant im ANDERS Hotel ist ebenerdig erreichbar und barrierearm zugänglich.

Bitte geben Sie bei Bedarf vorab Bescheid, damit wir einen passenden Platz im Erdgeschoss für Sie einplanen können.

Weitere Informationen finden Sie auch im Abschnitt zur Barrierefreiheit.

Gibt es eine Terrasse oder einen Außenbereich zum Essen und Trinken?

Ja, das ANDERS Hotel verfügt über eine große Terrasse am Restaurant.

Diese ist mit einem sogenannten „Maxischirm“ (großflächiger Sonnenschutz) ausgestattet und wird in den Sommermonaten auch für BBQ-Abende genutzt.

Direkt angrenzend befindet sich zudem unser Kinderspielschiff „Wilde Lucy“.

Kann man im Restaurant des Hotel ANDERS auch ohne Übernachtung essen?

Ja, das Restaurant im ANDERS Hotel steht auch externen Gästen offen.

Eine vorherige Reservierung ist nicht zwingend erforderlich, hilft uns jedoch bei der Planung und sorgt für einen reibungslosen Ablauf – dies gilt für externe Gäste ebenso wie für Hotelgäste.

Kann man im Hotel ANDERS zu Abend essen?

Ja, im ANDERS Hotel können Sie zu Abend essen.

Das Abendessen findet im Restaurant auf der gegenüberliegenden Straßenseite statt und ist sowohl im Rahmen der Halbpension als auch à la carte möglich.

Alternativ stehen Ihnen im 24/7 „ANDERS Shop“ in der Lobby jederzeit Snacks und Getränke zur Verfügung.

Welche Speisen und Getränke bietet das Hotel ANDERS an?

Das Restaurant im ANDERS Hotel bietet eine abwechslungsreiche, saisonal wechselnde Speisen- und Getränkekarte. Das Angebot orientiert sich an Jahreszeiten und regionalen Produkten.

Auch unterschiedliche Ernährungsformen werden berücksichtigt.

Eine aktuelle Übersicht finden Sie in unserer Speisen- und Getränkekarte.

https://www.hotel-walsrode.de/restaurant/speisenkarten/

  1. Und können wir den Menüpunkt mal umbenennen? Da ist ja auch die Getränkekarte drunter zu finden. Wir könnten es Speisen- und Getränkekarte nennen oder Menü

Werden auch vegetarische, vegane, gluten- oder laktosefreie Speisen angeboten?

Ja, im Restaurant des ANDERS Hotels werden vegetarische, vegane sowie gluten- und laktosefreie Speisen angeboten.

Bitte geben Sie entsprechende Wünsche oder Unverträglichkeiten möglichst vorab an, damit wir Ihr Essen bestmöglich vorbereiten können.

Wie geht das Hotel ANDERS mit Lebensmittelallergien oder Unverträglichkeiten um?

Im ANDERS Hotel nehmen wir Lebensmittelallergien und Unverträglichkeiten sehr ernst.

Bitte informieren Sie uns möglichst bereits vor Ihrem Aufenthalt über Ihre Anforderungen. Unser Küchenteam berücksichtigt diese bei der Zubereitung Ihrer Speisen und berät Sie gern vor Ort.

Zudem sind die Speisen und Getränke in unserer Karte entsprechend gekennzeichnet, sodass Sie sich gut orientieren können.

Wann und wo wird das Frühstück angeboten?

Das Frühstück findet im Restaurant des ANDERS Hotels auf der gegenüberliegenden Straßenseite statt.

Die Frühstückszeiten sind:

Montag bis Freitag: 6:30 – 10:00 Uhr
Wochenende und Feiertage: 7:00 – 11:00 Uhr
Das Restaurant ist in wenigen Minuten zu Fuß erreichbar. Das Frühstück genießen Sie als Buffet vor Ort im Restaurant.

Kann man Frühstück dazu buchen, wenn man es nicht direkt gebucht hat?

Ja, Sie können das Frühstück im ANDERS Hotel auch vor Ort noch dazu buchen.

Der Preis beträgt aktuell 22,90 € pro Person, für Kinder (ab 2 Jahren) die Hälfte.

Wir empfehlen, das Frühstück bereits bei der Buchung mit auszuwählen, da dies in der Regel günstiger ist und uns die Planung erleichtert.

Kann man als externer Gast auch zum Frühstück kommen?

Ja, auch externe Gäste sind zum Frühstück im ANDERS Hotel herzlich willkommen.

Der Preis beträgt 22,90 € pro Person, für Kinder (ab 2 Jahren) die Hälfte.

Wir freuen uns über eine vorherige Reservierung.

Kann man im Restaurant brunchen oder Brunch buchen?

Regelmäßig bieten wir am Wochenende unser Frühstücksbuffet von 7:00 bis 11:00 Uhr an.

Ein klassischer Brunch findet nur zu ausgewählten Terminen statt, z. B. an besonderen Anlässen wie Feiertagen oder im Advent. Diese Termine planen wir individuell und veröffentlichen sie rechtzeitig.

Auf Anfrage ist es zudem möglich, einen Brunch im Rahmen einer privaten Feier oder Veranstaltung zu organisieren.

Bitte sprechen Sie uns hierzu gern an oder informieren Sie sich vorab über aktuelle Angebote.

Gibt es Alternativen zum Frühstücksbuffet im ANDERS Hotel?

Ja, alternativ zum Frühstücksbuffet bieten wir auf Anfrage auch kleinere Optionen wie belegte Brötchen, Kaffee oder ein Lunchpaket zum Mitnehmen an.

Bitte bestellen Sie diese Angebote möglichst vorab, damit wir alles entsprechend vorbereiten können.

Kann man Halbpension oder andere Verpflegungsangebote buchen?

Ja, im ANDERS Hotel können Sie Halbpension dazu buchen.

Der Preis beträgt aktuell 32,50 € pro Person, für Kinder (ab 2 Jahren) die Hälfte. Die Halbpension kann flexibel für den gesamten Aufenthalt oder auch nur für einzelne Tage gebucht werden.

Das Abendessen erfolgt je nach Konzept des Küchenteams als 3-Gang-Menü oder in Buffetform. In den Sommermonaten wird regelmäßig auch ein BBQ-Buffet angeboten.

Wir empfehlen, die Halbpension bereits bei der Buchung auszuwählen, da dies in der Regel günstiger ist.

Welche Restaurants und gastronomischen Angebote gibt es in der Nähe?

In unmittelbarer Nähe des ANDERS Hotels befinden sich einzelne Restaurants.

Weitere gastronomische Angebote finden Sie im Stadtzentrum von Walsrode, das etwa 1,5 km entfernt liegt. Dort steht Ihnen eine vielfältige Auswahl an Restaurants zur Verfügung.

Gern empfehlen wir Ihnen passende Restaurants und übernehmen auf Wunsch auch die Reservierung für Sie.