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Wie ANDERSartig wird Ihre Weihnachtsfeier?

Vielleicht sind Sie bereits jetzt schon bei der Planung Ihres Adventstreffens, der besinnlichen Weihnachtsfeier oder eines fröhlichen Partyabends. Genau dabei helfen wir Ihnen gerne, damit Sie sich dann hier bei uns gastherzlich & ANDERSartig willkommen fühlen.

Das ANDERS putzt sich vom 01. – 18. Dezember 2020 wieder als das glitzerlitzer Weihnachtshaus Walsrode festlich heraus. Sie werden in einer wunderbar stimmungsvollen Atmosphäre mit heißem Apfelpunsch an den Feuerkörben, adventlichen Leckereien á la carte und festlichen Buffets verwöhnt. Falls der Weg etwas weiter
oder die Nacht länger werden sollte, schlummern Sie direkt gegenüber im ANDERS Hotel und schlemmen am nächsten Tag an unserem Verwöhn-Frühstücksbuffet.

Wir freuen uns sehr darauf, Ihnen und Ihren Gästen eine unvergesslich schöne Corona-konforme Weihnachtsfeier zu bescheren!

Aufgrund der vielen Anforderungen und Bestimmungen des Landes Niedersachsen, haben wir uns dazu entschlossen, vorübergehend in unserem Erlebnis-Restaurant ANDERS einen Hygieneaufschlag in Höhe von € 1 p. P. (ab 12 Jahren) zu berechnen.

Ausführliche Informationen zu unserem Hygienekonzept finden Sie tagesaktuell unter diesem Link.

Einen herzlichen Gruß

Ihr Team vom
Glitzerlitzer Weihnachtshaus im ANDERS

ANDERS Drive-In

1 Gans (ca. 4 – 4,2 kg)
deftige Gänsesauce
Für 4 Personen 110,00 €
Einzelperson 28,50 €
1 Ente (ca. 2 – 2,4 kg)
fruchtige Orangensauce
Für 2 Personen 41,60 €
1/2 Ente 22,50 €
Honigbraten vom Schwein (ca. 2 – 2,5 kg)
kräftige Rosmarinsauce
Für 4 Personen 76,00 €
Einzelportion 19,50 €
Putenbrustbraten (ca. 2 – 2,4 kg)
schmackhafte Cranberrysauce
Für 4 Personen 88,00 €
Einzelportion 22,50 €
Hirschbraten aus der Keule (200 g)
winterliche Wacholderbeersauce
Einzelportion 23,50 €

Zu allen Hauptgängen servieren wir:

  • Apfelrotkohl
  • Rosenkohl gebuttert
  • Kartoffelklöße & Heidekartoffeln

Veggie

Steckrüben – Kartoffelreibekuchen
an Apfel-Zwiebel-Confit
Einzelportion 12,80 €

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Weihnachtshaus besinnlich

Leerer Schalter

Aller Anfang ist so lecker

Der ANDERS-Wintersalat 9,50

knackige Blattsalate an Orangenfilets & gerösteten Walnusssplittern, Waldfruchtdressing – ANDERS Baguette & Butter

Rosa gebratene Entenbrusttranchen an Waldorfsalat 10,50

Preiselbeerkuss – ANDERS Baguette & Butter

Duett von Räucherlachs an Kräuter-Merrettichschmand 11,00

ANDERS Baguette & Butter

Etwas zum Warmwerden

Wildkraftbrühe Fleischwürfelchen & Gemüsestreifen 7,00

mit Sherry abgeschmeckt

Karotten-Ingwercremesuppe 6,20

Waldpilzcreme mit Kartoffelchip 6,50

Dazu schmeckt Ihnen ganz bestimmt unser ANDERS Baguette

Unsere Weihnachtshaus Klassiker

Ganz typisch – die Brust von der Gans 27,00

an kräftiger Sauce – Apfelrotkohl & Heidekartoffeln

Ganz deftig – die Keule von der Gans 28,50

Rosenkohl gebuttert – Kartoffelklöße

1/2 Ente an fruchtiger Orangensauce 22,50

Romanescoröschen – Heidekartoffeln

Schweinelendchen an pfeffriger Rahmsauce 21,50

Bohnen im Speckmantel – Sellerie-Kartoffelstampf

Honigbraten vom Schweinenacken an kräftiger Rosmarinsauce 19,50

Wirsingemüse – Kartoffelscheiben mit Zwiebeln

Tranchen von der Putenbrust 22,50

Apfelrotkohl – Rosenkohl – schmackhafte Cranberrysauce
gebutterte Kartoffelklöße & Heidekartoffeln

Hirschkalbsbraten aus der Keule an kräftiger Wacholdersauce 24,50

sautierte Waldpilze – Rosenkohl – Butterspätzle

Kabeljaufilet pochiert an körniger Senfsauce 19,50

Karottentaler & Lauchstreifen – Basmatireis

Gebratenes Zanderfilet an einer Limettensauce 24,50

Lauch-Steckrübengemüse & Kartoffelstampf

Veggie & lecker

Unser ANDERS-Gemüsecurry an Kokos-Currysauce – Basmatireis (VV) 9,50

Steckrüben-Kartoffelreibekuchen – Zwiebel-Apfelkonfit (V) 12,50

Gemüsestrudel an Rote Bete-Dip – Wildkräutersalat (V) 11,50

Polenta-Spinattaschen auf Paprika-Zucchiniwürfeln (V) 12,50

pikante Tomatensauce

Dessert

Duett von Mousse au chocolat an Physalis – Sahnekuss 7,00

Germknödel an heißen Sauerkirschen 7,80

Pistaziensoufflé 8,50

Oder doch ganz ANDERS?

Unsere Currywurst
Wie prima – auch als veggie (V) 8,90

mit einer Tüte ANDERS Pommes: fettarm & krosch
Ihre Wunschsauce? classicananas (pikant] oder dragon [scharf]

Unser „Einfach – klassisch – gut“ Burger 13,50

Saftig gebratenes Beef vom Weiderind
Whisky-Honig-Sauce – Tomatensalsa & Gurke
Blattsalatmix & eine Tüte ANDERS Pommes: fettarm & krosch

ANDERS Geflügel Burger – einfach – leicht – lecker! 14,00

Gebratenes Landgockelfilet
Senf-Curry-Sauce – Tomatensalsa & Gurke
Blattsalatmix & eine Tüte ANDERS Pommes: fettarm & krosch

Das ANDERS Schnitzel 250g 16,00

vom Landschwein mit einer Tüte ANDERS Pommes: fettarm & krosch
bunter Saisonsalat

Unsere vegetarischen/veganen Gerichte sind für Sie mit einem V/VV gekennzeichnet.
Sie haben Allergien? Sprechen Sie uns an – wir helfen Ihnen gerne & beantworten auch Fragen zu kennzeichnungspflichtigen Zusatzstoffen.

Rustikal & deftig

Auf die Burger – fertig – los!

14.11.-18.12.2020 · € 25 p.P.
Den Wunsch-Burger selbst zusammenstellen, mit allem Drum und Dran – Rind, Salatmix & ANDERS Pommes zum Sattessen.

Adventsvesper

14.11.-18.12.2020 · € 17.5 p.P.
Rund um Wurst, Sülze, Mett & Käse, Landbrot, Schmalz & Butter

Currywurst-Party

14.11.-18.12.2020 · € 15 p.P.
Die ANDERS-Currywurst – auch veggie – mit dreierlei Saucen und ANDERS Pommes zum Sattessen!

Damit wir alles liebevoll für Sie planen und vorbereiten können, ist eine Reservierung vorab erforderlich.

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Gemütlich genießen!

Raclette – so wie man es liebt !

14.11.-18.12.2020 · € 35 p.P.
Schinken, Salami, Pute, Shrimps, Champignons,
Paprika, Zucchini & vieles mehr
Schmelzkäse, Kartoffeln und ANDERS Baguette
Saucen- & Dips

Fondue mit Fleischbrühe oder Öl

14.11.-18.12.2020 · € 35 p.P.
Fleischmix (280-300g): Rind, Schwein & Geflügel
Gemüsevielfalt, Saucen, Dips & ANDERS Baguette hell und dunkel

Schokofondue oder -fontäne

14.11.-18.12.2020 · ab 4 Personen € 9.5 p.P.
Hell oder dunkel? Obstauswahl, Minibaisers, Marshmellows & Kekse

Damit wir alles liebevoll für Sie planen und vorbereiten können,
ist eine Reservierung vorab erforderlich.

Gestränkepauschalen

Machen Sie mehr aus Ihrer Veranstaltung und buchen Sie ab 25 Personen eine unserer Getränkepauschalen als Rundum-Verwöhnpaket. Nachfolgende Preise verstehen sich als Ergänzung zu den von Ihnen gewählten Speisevariationen.

Oder wählen Sie Ihre Getränke à la carte (Flaschenpreise möglich).

Unsere Pauschalen für die Dauer von 5 Std. & p.P.

Pauschale „sonnengelb“

€ 28 p.P.
Qualitätsweine weiß-rosé-rot – Bier- & Weizensorten
alkoholfreie Durstlöscher – Kaffee- oder Teespezialitäten

Pauschale „rosarot“

€ 33 p.P.
Sekt trocken/halbtrocken – Qualitätsweine weiß-rosé-rot – Bier- &
Weizensorten – alkoholfreie Durstlöscher – Kaffee- oder Teespezialitäten
Grüner & Roter & Korn – Jägermeister

Pauschale „himmelblau“

€ 43 p.P.
Sekt trocken/halbtrocken – Qualitätsweine weiß-rosé-rot – Bier- &
Weizensorten – alkoholfreie Durstlöscher – Kaffee- oder Teespezialitäten
– Grüner & Roter & Korn – Jägermeister – Weinbrand – Heidegeist
Aquavit – Ramazzotti – Havanna Club – Gin – Whisky auch als Mixer

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Festtagsbuffet

25.12. & 26.12.2020 · € 35 p.P.
1. Sitzung 11.00 – 12.45 h · 2. Sitzung 13.15 – 15.00 h

Aller Anfang ist so lecker

Räucherlachs – Graved Lachs
Sahnemeerrettich – geräuchertes Forellenfilet
dazu eine pikante Dill-Senfsauce
geräucherte Putenbrust an Preiselbeeren
rosa gebratenes Roastbeef an Sauce Tartare
Grünes & Buntes vom Buffet

Etwas zum Warmwerden

Karotten-Ingwer-Suppe

Buffetzaubereien

Brust oder Keule von der Weihnachtsgans
kräftige Sauce – Apfelrotkohl – Rosenkohl gebuttert
Kartoffelknödel & Heidekartoffeln
***
Hirschkalbsbraten aus der Keule an Wacholdersauce
sautierte Waldpilze – Rosenkohl gebuttert – Butterspätzle
***
Pochiertes Seelachsfilet an feiner Kräutersauce
Karotten-Lauch-Gemüse – Butterreis
***
Pasta an Pilzrahmsauce (V)

Süße Verführungen

Black & White Schokoladenmousse – Zimtkirsche küsst Lebkuchenmousse
Bratapfelcreme – marinierte Orangenscheiben – Obst im Weckglas
für Kids Eis aus der Küche

EXTRA-KIDS-BUFFET

0-11,99 Jahre € 1 pro Lebensjahr | ab 12 Jahre € 35
Chicken Nuggets · ANDERS Pommes · Nudeln …

Frühstücksbuffet

täglich · € 15 p.P.

  • reichhaltiges Frühstücksbuffet mit:
    Wurst- & Käse, Räucherlachs, fruchtigen Konfitüren, Nutella, Honig, Joghurtvariationen, frischem Obstsalat, Rührei mit krossem Speck, lustig bemalten Eiern, Cerealien, frischen Waffeln, Obst der Jahreszeit, Tee- und Kaffee-Spezialitäten, Obstsäften, Wasser und auch einem Glas Sekt. Laktose- oder glutenfrei, kein Problem!
  • Sektempfang & heiße Suppe gegen Aufpreis
  • 0 – 5,99 Jahre kostenfrei | 6 – 11,99 Jahre € 7.5

Neujahrs-Frühstücksbuffet

01.01.2021 · bitte reservieren · € 17.5 p.P.

  • reichhaltiges Frühstücksbuffet mit:
    Wurst- & Käse, Räucherlachs, fruchtigen Konfitüren, Nutella, Honig, Joghurtvariationen, frischem Obstsalat, Rührei mit krossem Speck, lustig bemalten Eiern, Cerealien, frischen Waffeln, Obst der Jahreszeit, Tee- und Kaffee-Spezialitäten, Obstsäften, Wasser und auch einem Glas Sekt. Laktose- oder glutenfrei, kein Problem!
  • Sektempfang & heiße Suppe gegen Aufpreis
  • 0 – 5,99 Jahre kostenfrei | 6 – 11,99 Jahre € 8.75

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Tagen unterm Tannenbaum

14.11. – 18.12.2020 · sonntags auf Anfrage · € 109 p.P.

Verbinden Sie Ihre Tagung doch mit einer anschließenden Weihnachtsfeier – ob groß oder klein. Oder haben Sie eigene Ideen? Sprechen Sie uns gerne an.

Kick-off-Meeting | Tagung | Seminar (auch hybrid möglich)

  • Tagungsraum mit WLAN, Beamer, Leinwand, 1 Flip-Chart, 2 Pinnwände
  • Tagungsgetränke „satt“ – durch den Tag
  • Ein Business-Lunch in 3 Gängen, mit Menüwahl a la carte
  • 2 Erlebnis–Kaffeepausen – vormittags & nachmittags

Gemütlicher Ausklang mit:

  • Getränkepauschale am Abend bei gutem Wetter auch draußen unterm MAXI-SCHIRM
    Qualitätsweine weiß-rosé-rot, Bier- & Weizensorten
    alkoholfreie Durstlöscher, Kaffee- oder Teespezialitäten
  • Leckeres, gemütliches Abendmenü oder -buffet – „besinnlich“ im glitzerlitzer Weihnachtshaus

Oder wählen Sie zwischen:

  • Auf die Burger – fertig – los! – Stellen Sie Ihren Burger selbst zusammen.
  • Adventsvesper
  • Currywurst-Party

Was geht im ANDERS noch?

Starten Sie doch Ihre Feier mit einem Welcome-Drink am Feuerkorb unterm Maxi-Schirm oder genießen Sie eine spektakuläre Feuershow. Wir bieten Ihnen passende Rahmenpunkte für eine unvergessliche, ANDERSartige und Corona-konforme Weihnachtsfeier mit viel Spaß & Freude.

Wichtel-Boßeln Auf die Wichtel-Boßel-los! Mit Boßelkugeln, Bollerwagen und Getränken geht es auf Boßel-Tour! In kleinen Teams spielen Sie gegeneinander um den Sieg!

Böhmetal-Kleinbahn Mit dem „Weihnachtsexpress“ über‘n Jordan durch die „Böhmeschen Dörfer“ und zurück. Ein historisches Erlebnis in der Heide.

Bürogolfen Gespielt wird im Tagungszentrum und Restaurant auf einem mobilen 9 oder 18 Loch-Bürogolfplatz. Stress und Leistungsdruck sind out, wir spielen entspannt und ausgelassen.

DJ oder Live-Musik Corona-konforme musikalische Untermalung gesucht? Wir kümmern uns um einen Saxofonisten, Pianisten, Gitarristen oder Sänger für Ihre Feier.

Culineo ® ist Spaßkochen in der Gruppe – selbst und mit hohem Genussfaktor. Unter unserer fachkundigen Anleitung bereiten Sie im ANDERS Restaurant Ihr Menü selbst zu.

Preise auf Anfrage. Viele weitere ANDERSartige Rahmenprogramme finden Sie hier.

Stand 10.2020 • Änderungen vorbehalten

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